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Super es una harina que se obtiene al moler los granos de mejor resistencia, con un alto valor proteico. Recomendado para el procesamiento con masa indirecta,...
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La mezcla de cereales es un compuesto ideal para hacer preparaciones rústicas.
Los usos se recomiendan para mezclar 20/30% con harinas básicas "0". Ingredientes: harina de trigo,... De una sola pieza € 40,70
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