La Farina è studiata per la cottura in olio bollente, riducendo gli odori e creando un fritto gonfio, croccante e dorato. La presenza della pasta madre e del germe di grano conferisce al fritto un profumo e sapore apprezzati. Grazie alla farina poco raffinata e al germe di grano, ricchi di fibre e minerali, insieme alla farina di riso e agli amidi, si crea una patina croccante che riduce l'assorbimento di olio per fritti più leggeri.



Le Farine Magiche Farina per Fritture 750 Gr.
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