giovanni cova
Fu fondata nel 1817 da uno dei soldati di Napoleone , Cova , è una pasticceria italiana storica . Finissima pasticceria, lavorata a mano, squisite tentazioni, ricche di generosa bontà. Dolci creazioni per conquistare e lasciarsi voler bene . è qualificata come il “marchio che rinnova una tradizione” . A sottolineare il primato del “panettone di lusso”, furono e sono affissi manifesti pubblicitari . Immutato nella sua tradizione, ma in continua evoluzione . I principi di Cova sono : ricerca costante di nuovi prodotti , attenzione al processo produttivo . La selezione delle migliori materie prime è la base del pensiero Cova. Per esempio: colombe , panettoni e tanto altro. Il catalogo in continua evoluzione.