kimbo
Kimbo S.p.A. dedica molta cura alla selezione dei caffè verdi direttamente nei Paesi d’origine . Per fare un buon caffè bisogna capire che la qualità dipende innanzitutto dalla qualità delle materie prime . Tutte le fasi della coltivazione delle piante di caffè sono seguite con attenzione e sottoposte a molteplici controlli. Così la pianta può crescere sana e produrre bacche rosse di ottima qualità. Quelle stesse bacche che nascondono il loro tesoro più prezioso: i chicchi verdi. Questi vengono essiccati al sole, decorticati e finalmente spediti in Italia . Sono due le varietà principali di caffè: l’Arabica dall’aroma più intenso e dolce e la Robusta, dall’aroma più speziato e amaro . Provvedono immediatamente ad inviare i campioni allo stabilimento napoletano, dove un team di esperti effettua esami di carattere merceologico e chimico . Il confezionamento per i chicchi interi viene fatto in atmosfera protetta . Mentre il macinato viene confezionato sottovuoto appena fatto . Su youdreamitaly.com avrai l’opportunità di selezionare varie tipologie di articolo. Per esempio: kimbo gold medal , kimbo macinato fresco , kimbo gusto di napoli e tanto altro .
