Le Trofie IGP di Gragnano sono una delle paste liguri più conosciute al mondo, caratterizzate da molte particolarità. Hanno una forma di piccoli gnocchetti allungati e avvitati di circa 4 cm, e l'impasto è ottenuto dalla lenta amalgama di farine di alta qualità, acqua e sale. La trafilatura al bronzo è un passaggio fondamentale, e il condimento tradizionale è il pesto al basilico, ma sono deliziose anche con cime di rapa e gamberetti.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano "le trofie" Pasta di Gragnano IGP 500 Gr.
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Descrizione riassuntiva
Le Trofie IGP di Gragnano sono una delle paste liguri più conosciute al mondo, caratterizzate da molte particolarità. Hanno una forma di piccoli gnocchetti allungati e avvitati di circa 4 cm, e l'impasto è ott...
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1 16La Fabbrica della Pasta di GragnanoTrofiePasta di GragnanoIGPAlta qualitàSapore autenticoProdotto italianoPasta cortaRicetta tradizionaleSpecialità italianaPasta di semola
Brand La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di semola, Pasta di Gragnano I.G.P., Pasta secca , Pasta corta
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