Molini Pizzuti Lievito Naturale 500 Gr è ottenuto tramite fermentazioni biologiche di lieviti e batteri lattici, successivamente essiccati a basse temperature. Questa lavorazione consente lo sviluppo naturale di metaboliti secondari come acido acetico, lattico e succinico, che arricchiscono il prodotto finito con un aroma più intenso, una maggiore leggerezza e una fragranza superiore. Il “Lievito Naturale” è versatile e adatto a qualsiasi tipo di impasto, sia che si tratti di lievitazioni brevi, medie o lunghe.


Molini Pizzuti Lievito Naturale 500 Gr
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