Progettata per la preparazione di impasti a lievitazione medio/breve, la Farina Pulcinella è una farina tipo “0” caratterizzata da una forza media. Grazie alle sue proprietà, consente di ottenere un prodotto finale con un cornicione mediamente alveolato e dal profumo e gusto deciso . Sviluppata per incontrare le esigenze dei pizzaioli più esigenti, la Farina Pulcinella di Molini Pizzuti si distingue per la sua versatilità e affidabilità, garantendo risultati costanti e soddisfacenti in ogni preparazione.
Pizzuti farina PULCINELLA "0" Kg. 25 - Pezzi 1
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Informazioni Prodotto
Descrizione riassuntiva
Progettata per la preparazione di impasti a lievitazione medio/breve, la Farina Pulcinella è una farina tipo “0” caratterizzata da una forza media. Grazie alle sue proprietà, consente di ottenere un prodotto f...
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1Pizzuti Farina Pulcinella Tipo 0Pizzuti Farina Professionale Tipo 0Farina Tipo 0 per Pizza PizzutiFarina di Alta Qualità Tipo 0Farina per Pizza e Focacce PizzutiPizzuti Farina per PizzaioliFarina Tipo 0 Ideale per Grandi ImpastiFarina Pizzuti per Pizza Napoletana
Codici Prodotto
SKU: 0000000010635EAN: 8008458064003Brand Molini Pizzuti
Potenza della farina W 260
Tipologia di farina farina di grano
Tipo di farina per uso culinario farina per pizza
Paese d'origine Italia
Peso Articolo 25000 Gr
Tipo Farina Tipo 0
Scheda TecnicaDownloadTempi di consegna
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