Molino Dallagiovanna farina Oltregrano La Leggera Tipo 00 Kg. 25 - Pezzi 1

Questa miscela specifica, un autentico best-seller del Molino Dallagiovanna, è stata appositamente formulata per la produzione di focaccia e pizza alta in teglia. I prodotti realizzati con questo mix sono incredibilmente leggeri nonostante il loro sviluppo ottimale, offrendo un gusto piacevolmente delicato e una consistenza estremamente digeribile.  Grazie alla sua composizione bilanciata e alla corretta utilizzazione, questa miscela garantisce la creazione di focacce e pizze alte, caratterizzate da una morbidezza perfetta e un profumo irresistibile. Sia che tu sia un panettiere esperto o un appassionato casalingo, questa miscela ti permetterà di ottenere risultati eccezionali, soddisfacendo i palati più esigenti e regalando momenti di genuino piacere gastronomico.