Molino Dallagiovanna farina Panettone TIPO 00 Kg. 5

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Descrizione riassuntiva

Frutto della collaborazione preziosa con il Maestro Pasticcere Achille Zoia e degli incessanti studi condotti nei Laboratori Dallagiovanna, la linea di farine è stata pensata appositamente per il professionist...
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Farina Dallagiovanna PanettoneFarina Tipo 00 per Grandi LievitatiFarina Professionale per PasticceriaFarina per impasti a lunga lievitazioneFarina per dolci soffici e alveolatiFarina per panettone artigianaleFarina per impasti elastici e resistentiFarina per lievitazioni naturali perfette
Brand Molino Dallagiovanna
Tipo Farina Tipo 00
Peso Articolo 5000 Gr
Paese d'origine Italia
Tipo di farina per uso culinario farina per dolci
Tipologia di farina farina di grano
Potenza della farina W 390
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Frutto della collaborazione preziosa con il Maestro Pasticcere Achille Zoia e degli incessanti studi condotti nei Laboratori Dallagiovanna, la linea di farine è stata pensata appositamente per il professionista moderno. Grazie a un metodo di macinazione innovativo e all'utilizzo di materie prime selezionate, queste farine conferiscono sviluppo e maggiore conservazione al prodotto finito.

Derivata da una selezione accurata dei migliori grani e da ricerche costanti nei laboratori d'Arte Bianca, la Farina Panettone è la scelta ideale per chi desidera realizzare dolci ricchi e succulenti. Il suo bilanciamento proteico, l'elasticità e la resistenza conferiscono alle ricette una consistenza perfetta, garantendo risultati straordinari in ogni preparazione.

Note

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a [email protected] Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Divieto di vendita di bevande alcoliche ai minori di 18 anni - L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

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