Miscela appositamente studiata per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il prodotto finale si distinguerà per un gusto distintivo e deciso, arricchito dalle note tradizionali grazie alla presenza della farina di soia e riso. L'inclusione del Tritordeum, cereale innovativo dalle molteplici proprietà, ottenuto dall'incrocio naturale tra grano duro e orzo selvatico, conferisce al prodotto unicità e carattere. Per esaltare ulteriormente le qualità della Pinsa, è stato introdotto il processo di congelamento.
Molino Dallagiovanna miscela speciale Mix laPinsa 5 kg.
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Informazioni Prodotto
Descrizione riassuntiva
Miscela appositamente studiata per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il prodotto finale si distinguerà per un gusto distintivo e deciso, arricchito dalle note tradizionali grazie alla presenza della...
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15,95 €
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1 3Mix LaPinsa Molino DallagiovannaMiscela speciale per pinsa romanaFarina professionale per pinsa romanaMix per impasti ad alta idratazioneFarina per pinsa croccante e sofficeMiscela per pinsa a lunga lievitazioneFarina per pinsa leggera e digeribileMix di farine per pinsa artigianale
Brand Molino Dallagiovanna
Tipo Farina Tipo 00
Peso Articolo 5000 Gr
Paese d'origine Italia
Tipo di farina per uso culinario farina per pizza
Tipologia di farina farina di grano
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