VILLA MATILDE Vino Falerno del Massico DOP rosso

Recensioni

out of 5 stars

Informazioni Prodotto

Descrizione riassuntiva

Il Falerno del Massico DOP Rosso di Villa Matilde è un vino che racchiude la storia e la tradizione della viticoltura campana. Ottenuto da un blend di uve Aglianico (80%) e Piedirosso (20%), coltivate su terre...
Continua a leggere

18,90 €

Pezzi Seleziona una delle opzioni disponibili

Vino rossoFalerno del MassicoVino DOPVilla MatildeVino campanoVino corposoVino di qualitàAbbinamenti carni rosseVino per occasioni specialiNote fruttateVigneti storiciVino con sentori di spezie
Brand Villa Matilde
Peso Articolo 750 Gr
Paese d'origine Italia
Tipo di Vino Falerno Del Massico

Tempi di consegna

24/48h In Italia, 48/72h in Europa in modalità Standard ed Espresso

Pagamenti sicuri

Paga in totale sicurezza con PayPal, Carta di Credito, Contrassegno o Bonifico Bancario

Imballaggio sicuro

Spediamo in tutto il mondo con imballi specifici per i nostri prodotti

Assistenza clienti rapida

Forniamo assistenza rapida e veloce tramite Whatsapp, Telefono e Email

Il Falerno del Massico DOP Rosso di Villa Matilde è un vino che racchiude la storia e la tradizione della viticoltura campana. Ottenuto da un blend di uve Aglianico (80%) e Piedirosso (20%), coltivate su terreni vulcanici ricchi di fosforo, potassio e microelementi, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del territorio.

La vendemmia dell'Aglianico avviene nella terza decade di ottobre, mentre quella del Piedirosso nella seconda decade dello stesso mese. Dopo la diraspapigiatura, il mosto subisce una macerazione delle vinacce a una temperatura di 25-26°C per circa 20-25 giorni, con frequenti rimontaggi e delestages. La fermentazione malolattica completa il processo di vinificazione, contribuendo a rendere il vino morbido e ben strutturato.

L'affinamento avviene in due fasi: il 50% del vino matura in barriques di Allier, di cui un terzo nuove, per 10-12 mesi, mentre il restante 50% riposa in botti di rovere tradizionali. Segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, che permette al vino di sviluppare un profilo organolettico complesso e armonico.

Il Falerno del Massico si presenta con un colore rosso profondo e un profumo intenso e complesso, con note di viola, frutti neri, ciliegia, more e lamponi. Al palato, il vino è pieno, elegante e armonico, con un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.

Questo vino si abbina perfettamente con formaggi stagionati, carni rosse e arrosti di carni bianche, esaltando i sapori dei piatti più ricchi e saporiti. Servire alla temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.

Note

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a [email protected] Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Divieto di vendita di bevande alcoliche ai minori di 18 anni - L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

Spesso acquistati insieme

Potrebbe interessarti anche

Iscriviti alla newsletter

Accedi gratuitamente ad Offerte Riservate e info sui nuovi prodotti. La tua privacy è al sicuro. Non facciamo spam.

Contenuti utili per te
Accedi a contenuti esclusivi, guide, e consigli su come ottenere il massimo dai nostri prodotti. Rimani aggiornato sulle ultime novità del settore.
Zero Spam
Ci teniamo alla tua privacy. Riceverai solo le informazioni più rilevanti per te, senza pubblicità indesiderata o e-mail fastidiose. Garantiamo comunicazioni utili e discrete