Pizzuti Farina 0 Pulcinella Oro con Germe di Grano 10 Kg.

Etichetta

Brand: Pizzuti

Ean: 8008458101531

Ideale per impasti diretti, con maturazioni comprese tra le 12 e le 24 ore. La sua estensibilità le conferisce una notevole versatilità, rendendola perfetta sia per pizze contemporanee con cornicione pronunciato che per pizze a ruota di carro con diametro 38-40 cm.

Tipologia farina: FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0" CON GERME DI GRANO
Termine minimo di conservazione: 12 MESI
Origine: 100% FARINA ITALIANA

Forza (W): 260
P/L: 0,65
Assorbimento acqua: 56,0
Stabilità: 8' MIN

Formato : 10 Kg.

Produttore: Pizzuti

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 24,85
offerta 3 pezzi € 70,84

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