Strega Alberti colomba relleno de licor de cacao de bruja 1 kg.
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Harina Caputo blu Pizzeria '00' Kg. 25
El gluten y almidón elástico suave favorecen la formación de cuerpos con excelente humedad, luz, levadura perfecto, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros pizzaiuoli.... € 29,15
Harina Caputo rojo blindada '00' Kg. 25
Ideal para masas que requieren largos periodos de descanso prolongados y células de levadura en un refrigerador. Gluten, una relación equilibrada extensibilidad, resistencia y elasticidad... € 29,15
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¡Desde Sicilia con amor! Un producto único que remite a los colores y sabores de nuestra cálida tierra. Una fiesta para todos los sentidos. Un aceite de oliva virgen extra siciliano... De una sola pieza € 29,30
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PETRA 6390 Harina para masa de repostería Kg. 12.5 - Molino Quaglia.
Harina de trigo blando para hojaldre y productos pequeños con levadura - Harina de trigo blando tipo "00"
Harina que combina un buen índice de resistencia (W 330-350) con una excelente... De una sola pieza € 29,49
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Harina Far Focaccia La Forte Tipo 00 Kg. 25 - Molino Dallagiovanna
Una harina nacida de la elección de utilizar granos blandos italianos, europeos y canadienses. Fácil de usar, esta harina es ideal para la focaccia genovesa y se ofrece en dos variantes:... € 29,53
Confetti crispo Elisir d’Amore 1 Kg.
Los confeti "Elisir d'Amore" son preciosos por la elección de las materias primas, la atención en la producción y la experiencia tradicional de cuatro generaciones,... De una sola pieza € 31,24
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Harina Far Dolci Broches Tipo 00 Kg. 25 - Molino Dallagiovanna
Ideal para hacer brioches, bollos y croissants.
Lo mejor de la tradición, para pequeños productos fermentados: duros pero elásticos, resistentes a la congelación y con excelente... € 29,61
Aceite de semilla de maíz 5 litros - Olitalia
El aceite de semilla de maíz se obtiene exprimiendo y extrayendo del germen de semilla de maíz (Zea mays L.) y posteriormente refinando. Ideal para pescados, carnes blancas, guarniciones,... De una sola pieza € 29,64
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Campi Flegrei Colomba con Limón 1Kg + Tarro de Mermelada de Limón 100 Gr.
tripla lievitazione e lievito madre naturale, con Burro di Bufala, gocce di cioccolato e Canditi di Limone Flegreo.
Ingredientes: Farina di frumento tipo0, gocce di puro cioccolato bianco, limone candito... De una sola pieza € 31,35
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Campi Flegrei Mandarina Colomba 1Kg+tarro de mermelada de mandarina 100Gr.
levadura madre natural y triple levadura, con Mantequilla de Búfalo, Gotas de Chocolate y Mandarina Flegreo Confitada.
Ingredientes: harina de trigo tipo 0, gotas de chocolate negro puro, mandarina... De una sola pieza € 31,35
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