Queso de oveja semicurado o duro, apto tanto para mesa como para rallar. Tiene un sabor sabroso y ligeramente picante, que se va intensificando a medida que madura. La pasta es compacta y de color blanco, mientras que la corteza tiene la típica huella de las cestas.


Central Queso Piccolo Canestrato aprox. 2,4 kg - Piezas 1
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