Grottone es un requesón estirado procedente del Parque Regional del Matese, enriquecido con bacterias propiónicas para obtener un sabor dulce y un aroma característico. Su maduración durante al menos 2 meses se realiza en salas que recrean el clima de las cuevas de toba. Excelente para disfrutar solo o combinado con vinos blancos de Campania como Falanghina y Fiano, y perfecto con cerdo negro y mermeladas de cerezas negras y ciruelas.
iaquilat Caciocavallo Gruta aprox. 7,9 kg. - Piezas 1
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Grottone es un requesón estirado procedente del Parque Regional del Matese, enriquecido con bacterias propiónicas para obtener un sabor dulce y un aroma característico. Su maduración durante al menos 2 meses s...
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171,60 €
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1Gruta de Caciocavalloqueso italianoQueso cuajado estiradoProducto artesanalCondimentoTradición lácteaSabores autenticos
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SKU: 0000000013195EAN: 2507554085142Marca iaquilat
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