Los pappardelle en ovillos o nidos son una pasta con forma alargada típica de la tradición toscana, caracterizada por una superficie rugosa y porosa ideal para salsas con mucho cuerpo a base de carne de jabalí o liebre, como el famoso Ragú. Las Pappardelle de la Fábrica de Pasta de Gragnano se elaboran artesanalmente según la antigua tradición familiar, utilizando la mejor sémola de grano grueso de primera extracción.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano "Pappardelle è matesse" pasta gragnana IGP 500 Gr.
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Información del producto
Descripción breve
Los pappardelle en ovillos o nidos son una pasta con forma alargada típica de la tradición toscana, caracterizada por una superficie rugosa y porosa ideal para salsas con mucho cuerpo a base de carne de jabalí...
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Marca La Fabbrica della Pasta di Gragnano
tipo de pasta pasta larga, pasta seca , pasta de sémola, Pasta de Gragnano I.G.P.
País natal Italia
Peso del artículo 500 Gr
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