Producida con masa madre procedente de cereales específicos, es una garantía para la preparación de sabrosas pizzas de pins, peladas y pizzas en sartén. Recomendado para masas muy hidratantes, alveoladas, ligeras, crujientes y de fácil manipulación. La “Pasta Madre” es una levadura madre desecada inactiva que se obtiene amasando exclusivamente agua y harina de trigo blando tipo “0”. Esta antigua receta aporta a la masa ligereza, fragancia y duración. Aria es una harina 100% natural, molida lentamente a partir de los mejores granos seleccionados por Mulino Caputo. También es ideal para la producción de bases para regenerar en horno y para uso en cadena de frío.
Harina Aria Mulino Caputo 1kg
Reseñas
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Información del producto
Descripción breve
Producida con masa madre procedente de cereales específicos, es una garantía para la preparación de sabrosas pizzas de pins, peladas y pizzas en sartén. Recomendado para masas muy hidratantes, alveoladas, lige...
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3,06 €
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1 10Molino de harina de aire CaputoHarina para masas ligeras y suavesHarina para tortas blandasHarina Mulino Caputo de alta calidad.Harina para repostería ligeraHarina de pan delicadaHarina ligera para masas blandas
Marca Mulino Caputo
tipo de harina Tipo 0, harina de trigo
Peso del artículo 1000 Gr
País natal Italia
Tipo de harina para uso culinario harina para pizza
Tiempos de entrega
24/48h en Italia, 48/72h en Europa con opciones Estándar y Exprés
Pagos seguros
Paga de forma segura con PayPal, Tarjeta de Crédito, Contra Reembolso o Transferencia Bancaria
Embalaje seguro
Enviamos a todo el mundo con embalajes diseñados específicamente para nuestros productos
Atención al cliente rápida
Ofrecemos atención rápida y eficiente a través de WhatsApp, Teléfono y Correo Electrónico
Notas
La información técnica, la hoja de ingredientes y la tabla nutricional se adjuntan al producto publicado. Si no están disponibles, puede solicitarlas escribiendo a [email protected]. La información en las etiquetas de los productos puede variar por razones ajenas a nuestra voluntad, por lo que podría haber discrepancias entre la información del sitio web y la de los productos entregados. Le recomendamos que siempre consulte la información del producto antes de consumirlo o usarlo. Prohibición de venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. El abuso de alcohol es perjudicial para la salud. Consúmalo con moderación.