La harina PETRA 6305 Manitoba de Molino Quaglia es una harina de trigo blando tipo "00" de alta resistencia, con un índice W entre 390 y 420. Esta harina es ideal para preparar productos horneados con levadura, tanto dulces como salados, como panettone, pandoro, colomba y baguette. Gracias a su elevada capacidad de absorción de líquidos y a la estabilidad de la masa, es especialmente adecuada para masas previas como bigas y poolish. La harina está libre de aditivos y se envasa en bolsas de 12,5 kg.
Harina Molino Quaglia PETRA 6305 Manitoba Kg. 12.5 - Piezas 1
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Información del producto
Descripción breve
La harina PETRA 6305 Manitoba de Molino Quaglia es una harina de trigo blando tipo "00" de alta resistencia, con un índice W entre 390 y 420. Esta harina es ideal para preparar productos horneados con levadura...
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1Harina de Manitoba Ideal para Pan y PastelesHarina de Manitoba de alta calidadHarina Manitoba para Masas GrandesHarina de Manitoba para productos con levaduraHarina Manitoba para Pastelería y PanaderíaHarina de Manitoba para pan y pizza.Harina de Manitoba para repostería artesanalHarina profesional de Manitoba
Códigos de producto
SKU: 0000000020344Marca Petra Molino Quaglia
Peso del artículo 12500 Gr
tipo de harina harina de trigo, Tipo 00
Tipo de harina para uso culinario harina para pasteles, harina para pizza, harina de pan
Tiempos de entrega
24/48h en Italia, 48/72h en Europa con opciones Estándar y Exprés
Pagos seguros
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Embalaje seguro
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Atención al cliente rápida
Ofrecemos atención rápida y eficiente a través de WhatsApp, Teléfono y Correo Electrónico
Notas
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