sasso
P. Sasso nació en Oneglia, el puerto y corazón de las actividades del aceite de oliva de Liguria, en 1860. Después de la recolección y el prensado, antes de convertirse en Sasso, el aceite de oliva a granel debe pasar una serie de controles. Estos garantizan su calidad. El aceite se somete a un análisis inicial. Un frente en el que Sasso sigue un riguroso proceso de control. La atención a las materias primas es fundamental para garantizar el suministro constante de las mismas calidades. Como primer paso, la conformidad de las distintas variedades de aceitunas se comprueba directamente en la almazara. Posteriormente comprobado por el laboratorio especializado a su llegada a planta. Hablamos de un aceite, por tanto, de excelente calidad. En youdreamitaly.com tendrá la oportunidad de comprar productos Sasso y el catálogo está en constante evolución.