Vino Aglianico I.G.T. rosso - Terredora Dipaolo
Brand: Terredora Dipaolo
Ean: 8026008040017
Vino Aglianico I.G.T. rosso - Terredora Dipaolo
AGLIANICO CAMPANIA Indicazione Geografica Tipica
Formato : 0.75 Lt
Uve: Aglianico 100%
Tecnica di produzione:
la macerazione delle uve, a 24°- 25°C, non supera i 5-7
giorni, così da ottenere una buona estrazione di colore
senza appesantire la struttura tannica e mantenere
una buona freschezza aromatica. Alla fermentazione a
temperatura controllata del mosto, segue maturazione
in acciaio.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso profondo, ha profumo intenso e complesso di viola, frutti neri, ciliegia, more e lamponi.
Sapore pieno, elegante ed armonico.
Abbinamenti gastronomici:
un vino da tutto pasto, accompagna affettati, piatti
della cucina mediterranea, come minestre e primi
piatti, carni bianche e secondi leggeri. Consigliato per
gli aperitivi.
Servire alla temperatura ideale di 16 ° C
Produttore: Terredora Dipaolo
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