Le Pecorino Romano est un fromage ancien et historique, protégé comme DOP et produit principalement en Sardaigne. Avec un traitement traditionnel, il est vieilli pendant 5 à 8 mois, ce qui lui confère une forme compacte avec une croûte lisse. Sa saveur riche et épicée en fait un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes italiennes, comme la Carbonara et le Cacio e Pepe. Affiné longuement, il est sans lactose.
Pinna Pecorino Romano D.O.P. râpé 1 kg.
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out of 5 stars
Informations sur le produit
Description brève
Le Pecorino Romano est un fromage ancien et historique, protégé comme DOP et produit principalement en Sardaigne. Avec un traitement traditionnel, il est vieilli pendant 5 à 8 mois, ce qui lui confère une form...
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25,00 €
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1 3Pecorino RomanoFromage italienCuisine italienneFromage affinéGoût intenseIngrédients fraisTradition gastronomique
Marque Pinna
Poids de l'article 1000 Gr
Type de produit laitier pecorino romain
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