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Aglianico IGP Kampanien

Aglianico ist eine rote Rebsorte vor allem in Kampanien, Basilicata, Apulien und Molise gewachsen. Die Rebe wurde vor kurzem in Australien eingeführt, wie es in einem Klima entwickelt sich hauptsächlich soleggiati.È alten Weinstock, gebürtig aus Griechenland, und wahrscheinlich in Italien rund um die VII-VI Jahrhundert v. Chr. eingeführt. Es gibt keine Gewissheiten über den Ursprung des Namens, der zurück in die antike Stadt Elea (Eleanico), konnte an der Tyrrhenischen Küste von Lucania, oder einfach eine Verballhornung des Wortes Hellenic. Historische und literarische Belege für das Vorhandensein von dieser Sorte sind in Horace, der die Qualität seines Landes sang (er war in Venosa geboren) und der ausgezeichnete Wein gefunden. Der ursprüngliche Name (Elleanico oder Hellenic) wurde Aglianico während der Aragonese Herrschaft während des fünfzehnten Jahrhunderts, wegen der doppelten Verwendung des phonetisch ausgesprochen spagnolo.Vigoria: mittel-alta.Esigenze kulturellen hügeliges Gelände vulkanischen Ursprungs, sondern passt sich gut an verschiedene Gelände. Leidet unter den hohen Temperaturen der Sommer-und Wintermonaten nn tiepido.Utilizzi vor: ausschließlich für den Wein, vorzugsweise in purezza.In Packungen von 750 und 375 cl cl.E einer der drei großen Weine Italiens und ist der perfekte Ausdruck von der Weinbaugemeinde nativen nazionale.E 'eine rote Rebsorte ist sehr beliebt in Kampanien. Heiratet excellence in Irpinia. Von antiken Ursprungs, wurde von den Griechen zur Zeit der Cuma eingeführt, wobei der Name Hellenika , dann Hellanica durch die Römer, die die hohe Funktionen geschätzt, die Entwicklung coltivazione.La die Umwandlung des Namens Aglianico aus der veränderten Ende des fünfzehnten Jahrhunderts, in dem Zeitbereich der Aragon Königreich Neapel. Es Paare perfekt mit Nudelgerichten, rotem Fleisch, gegrillt und in Scheiben geschnitten.

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