Based Schokoladenpudding (KG 1)
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Der Pudding ist ein cremiges Dessert bitter dunkler Schokolade, anerkannte traditionelle Speisen Produkt der Basilicata. Es wird traditionell während des Karnevals vorbereitet, zusammen mit anderen Süßigkeiten wie Chat.
Der Pudding wird von Keksen gegessen begleitet, die auch schmücken die Schüssel. In den Küchen von Ligurien, Marken, Abruzzen (wo das Essen auf Brot ausgebreitet hat), Kalabrien, Emilia-Romagna und Kampanien.
Based Schokoladenpudding (KG 1)
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