Pizzuti Mehl "Vorbereitet für hausgemachte Nudeln" Kg. 1
Brand: Molini Pizzuti
Ean: 8008458071001
Mischung aus Mehl und Grieß ideal für alle Arten von hausgemachten Nudeln mit oder ohne Eier: Ravioli, Lasagne, Nudeln. Kann sowohl für die manuelle als auch für die automatische Bearbeitung verwendet werden.
Wasseraufnahme 54% (± 0,5%)
Entwicklungszeit 1,5 '± 0,5'
Stabilität 5 '(± 1')
W 220 (± 20)
P / L 0,70 (± 0,1)
Fallende Zahl 310 (± 20)
Packung 1 kg Papiertüte
Supplier: Molini Pizzuti
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