Brand: Ferrari

Ean: 8001230098470

Vertikaler Verkostungspfad: Drei Gewürze von Grana Padano im Vergleich zu Zenzero Fabbri.
Die Geschenkbox von Ferrari Formaggi entführt uns in eine vertikale Verkostungsreise: Grana Padano, der über 10 Monate gereift ist, Grana Padano, der über 16 Monate gereift ist, und Grana Padano Dop Riserva, der über 20 Monate gereift ist, bilden eine besondere Kombination mit Ingwer, eingetaucht in feinen Sirup mit Kurkuma .
Grana Padano-Verkostung mit Fabbri Ginger.
Die Verkostungsreise der Ferrari Formaggi-Pakete setzt ihre Reise fort und erkundet dank der Kombination seiner Käsesorten und der Besonderheit exotischer Aromen neue Empfindungen. Heute werden wir die ganz besondere Verbindung zwischen Grana Padano Ferrari in seinen verschiedenen Gewürzen und Zenzero Fabbri entdecken, einem Element mit starkem Charakter und einer kulinarischen Tradition, die entfernte und unterschiedliche Kulturen umfasst.
Die unterschiedlichen Reifungen des Grana Padano Ferrari bescheren uns ein allmähliches Erlebnis, das durch ein Crescendo an Intensität und Konsistenz verstärkt wird und mit der Besonderheit des frischen und leicht würzigen Geschmacks von Ingwer kombiniert wird, der es schafft, die Unterschiede zwischen den drei ohne Umhüllung angebotenen Käsesorten hervorzuheben ihre organoleptischen Eigenschaften.
Grana Padano, der über 10 Monate gereift ist, ist kompakt und hat einen delikaten Geschmack mit einem Hauch von Sahne und Milch, während Grana Padano, der über 16 Monate gereift ist, sich dadurch unterscheidet, dass er körnig ist und einen Geschmack hat, der an Aromen von Heu und Trockenfrüchten erinnert; Schließlich reifte die Riserva über 20 Monate, krümelig und mit einem reichen Geschmack mit Noten von geschmolzener Butter und Trockenfrüchten.
Wie schmeckt man?
Sie können eine Käseplatte zubereiten und die Grana Padano-Flocken nach den drei verschiedenen Reifegraden gruppieren. Auf diese Weise können Sie den Grana Padano pur probieren und die drei verschiedenen Aromen vergleichen oder ihn mit einem Nugget Fabbri Ginger mit seinem Ingwer- und Kurkumasirup kombinieren, der mit seiner angenehm würzigen Note die Eigenschaften des Ferrari-Käses am besten hervorhebt .
Um die Besonderheiten der verschiedenen Käsesorten besser kennenzulernen, empfehlen wir Ihnen, mit der Verkostung von der niedrigsten bis zur höchsten Würze zu beginnen.
Ernährungswerte
Nährwertdeklaration für Grana Padano – Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energie 1654 KJ/398 kcal, Fett 29 g (davon gesättigte Fettsäuren 18 g), Og-Kohlenhydrate (davon Og-Zucker), Proteine 33 g, Salz 1,5 g.
Nährwertdeklaration Zenzero Fabbri – Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energie 1174 KJ/276 kcal, Kohlenhydrate 68 g (davon Zucker 61 g), Proteine 33 g, Salz 0,04 g.

Format: 600 Gr.

Supplier: Ferrari Giovanni IND.CAS.S.p.A

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

Jedes StückEinzelstück

Stück € 31,90 Menge1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

Nicht verfügbar

Biete 3 Stück an € 90,91 Menge1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

Nicht verfügbar