Brand: Miracolo di San Gennaro
Ean: 8018765000854
Abagnale hat die Tradition der Gragnano-Tomate wiedererlangt, indem sie sie auf den Monti Lattari im Herzen Kampaniens in den Bergen der Halbinsel von Sorrento angebaut hat.
Die Ernte hat keine hohen Erträge, macht sie jedoch zu einem außergewöhnlichen Produkt: saftige Tomaten, die in den letzten Tagen ein wenig bewässert wurden, werden reif geerntet und mit ihrer Haut konserviert.
Während des Kochens schmilzt die dünne Haut von Tomaten zu einer dicken Sauce mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack.
Es ist ein Slow Food Präsidium.
Nettogewicht 560 Gr
Supplier: Miracolo di San Gennaro
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