Brand: Farine Magiche
Ean: 8009355001702
Eine ausgewogene Mischung aus starken Körnern aus den Prärien der Region Manitoba (Kanada). Das einzige Mehl 100% Manitoba und mit einer Stärke von 460 W für lange Sauerteig. Ein Supermehl, das bei Teigen mit außergewöhnlichem Sauerteig sowie einem unverwechselbaren und raffinierten Geschmack eine Flüssigkeitsaufnahme von bis zu 80% garantiert.
Gut zu machen ...
Der verwendete Weizen ist garantiert gentechnikfrei und wird mit integrierter Landwirtschaft gewonnen. Die Sauerteig- und Geschmacksleistungen sind eine Befriedigung für Sie und eine Zufriedenheit für Ihre Gäste.
Ideal für
Alle Blätter mit Bierhefe wie Babà, Panettone, Pandoro, Donau, Blätterteig, Croissants, Donuts, Brioches, Pizza, Focaccias und Brot.
Zutaten
Weichweizenmehl Typ "0", Antioxidantien: Vitamin C.
1000 g Packung
Mehl für Kuchen.
Vegan
Supplier: Ipafood SRL
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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