Brand: Farine Magiche
Ean: 8009355002334
Entwickelt für das Kochen in heißem Öl, setzt es weniger Gerüche frei und macht das frittierte Essen schön, geschwollen, knusprig und golden.
Das frittierte Essen ist trocken, mit einem geschätzten Aroma und Geschmack aufgrund des Vorhandenseins von Sauerteig und Weizenkeimen.
Gut zu machen ...
Unraffiniertes Mehl und Weizenkeime enthalten mehr Ballaststoffe und Mineralien. Reismehl und Stärke erzeugen eine knusprige Patina, die weniger Öl zum leichten Braten absorbiert.
Zutaten
Weichweizenmehl Typ 1 (80%), Reismehl (4%), Weizenstärke, Sauerteig, Triebmittel: Natriumbicarbonat, Natriumpyrophosphat, Weizenkeime (2%), Kurkuma (0,1%)
Mehl zum Braten
Mit Hefe
Packung mit 750 Gr
Supplier: Ipafood SRL
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