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Natürliche Hefe 500 Gr - Molini Pizzuti

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Natürliche Hefe 500 Gr - Molini Pizzuti

Brand: Molini Pizzuti

Ean: 8008458100251

Getrocknete Mutterhefe mit Bierhefe
Für Pizza, Brot und Desserts

Molini Pizzuti "Natural Yeast" wird durch biologische Fermentation von bei niedrigen Temperaturen getrockneten Hefen und Milchbakterien gewonnen. Die natürliche Bildung von sekundären Pflanzenstoffen (Essig-, Milch-, Bernsteinsäure) verleiht dem Endprodukt mehr Aroma, Leichtigkeit und Duft. Die „Natural Yeast“ eignet sich für alle Teigarten: kurze, mittlere und lange Gärung.

Zutaten: "0" Weichweizenmehl, Bierhefe 34%, getrockneter Weizensauerteig 30%.

Gebrauchsanweisung: Es müssen keine anderen Treibmittel hinzugefügt werden. Zu verwenden als Prozentsatz (%) des Mehlgewichts.

500 gr Paket.

Supplier: Molini Pizzuti

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

Stück € 10,98
Karton 10 Stück € 107,80

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