Mehl Vollkornweizen "Maiorca" 500g - Selezione Casillo
Brand: Selezione Casillo
Ean: 8033971741285
Mehl Vollkornweizen "Maiorca" 500g - Selezione Casillo
Die neue Linie von Grieß- und gemahlenem Mehl mit der Bezeichnung Selezione Casillo ist aus der bewussten Entscheidung hervorgegangen, ein Mehl von hoher Qualität herzustellen, das den Geschmack, die Aromen und den organoleptischen Reichtum jedes Weizenkorns in sich behält.
Die hervorragende Qualität der Linie "Madre Pietra Padre Grano" beruht auf drei Faktoren:
1. die Verwendung von sorgfältig gepökeltem und ausgewähltem Weizen mit Erfahrung und Leidenschaft
2. die Verarbeitung des gesamten Getreides: Endosperm, Kleie und Keime, in denen alle Nährstoffe des Getreides enthalten sind
3. das langsame Mahlen mit Naturstein, wodurch die Eigenschaften von Proteinen, Mineralsalzen und Fasern erhalten bleiben.
Linie: Madre Pietra Padre Grano - Natursteinmühle
Mallorca ist ein uraltes Getreide, dieses Getreide hat einen geringen Glutengehalt, es enthält ca. 50% weniger als moderne Getreide und ist daher auch für diejenigen empfehlenswert, die empfindlich auf dieses Protein reagieren.
Ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Desserts
Nettogewicht 500g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
ENERGIE: 1335 - 319 kJ / kcal
FETTE: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,45 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 2 g
FASER: 8,5 g
PROTEINE: 12 g
SALZ: 0,007 g
Supplier: Selezione Casillo
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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