Brand: Melliot

Ean:

Panettone mit gesalzenem Karamell und weißen Schokoladentropfen ohne kandierte Zitrusfrüchte und ohne Rosinen. Gebackenes Süßwarenprodukt auf natürlichem Sauerteig.
Natürlich gesäuertes Produkt, niedrige Form, mit Stücken von gesalzenem Karamell und Tropfen weißer Schokolade. Hergestellt mit natürlicher Hefe, die mit dem System der Mutter hergestellt wurde, unter Verwendung des Verfahrens, das allgemein als typisch für Mailänder Panettone gilt. Das Produkt hebt die typischen oberflächlichen Schnitte hervor und hat eine goldbraune Kruste auf der Oberfläche mit leicht unterschiedlichen Farbschattierungen. Im Inneren hat das Produkt eine charakteristische Wabe. Die Farbe des gebackenen Teigs ist hellbraun. Parfüm z
Geschmack sind stark von gesalzenem Karamell und weißer Schokolade geprägt

ZUTATEN:
Weichweizenmehl Typ „0“, Butter (Milch), Karamellbonbons mit gesalzener Butter und Salz (Zucker – Glukosesirup – rehydriertes Vollmilchpulver – frische Isigny A.O.P.-Sahne (9%) (pasteurisierte Milchcreme, Milchfermente) – gesalzene Butter aus Isigny A.O.P. (3,6 %) (pasteurisierte Milchcreme, Salz, Milchfermente) - Guérande IGP-Salz (1,2 %) - Emulgator: Rapslecithin) (10,5 %), Weiße Schokolade (Zucker - Kakaobutter - Vollmilchpulver - Molkenpulver - Emulgator: Sojalecithin - Natürlicher Vanilleextrakt) (9,5%), Zucker, Eigelb aus Freilandhaltung, Natürliche Hefe (Weichweizenmehl Typ "0", Wasser), Wasser, Aromatisches Karamell (Glukosesirup, karamellisierter Zucker) (2% ), Honig, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Salz, Vollmilchpulver, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Senf und Schalenfrüchte enthalten.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Zucker, Molkenpulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker, Fleur de Sal (0,4%), fettarmer Kakao, (Soja-)Lecithin, Aroma, Farbstoff, Farbstoff: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt und RE304. Es kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Ei und Erdnüssen enthalten.

Gewicht in 1-kg-Packung.
Panettonegewicht 800 Gr.
Gewicht sac a poche 200 Gr.

Supplier: madò pasticcerie srl

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

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