Mehl San Felicel Typ "00" für Brot Rot (Red Bag 10 Kg)

Brand:

Ean:

Line-Mehl "00" für Brot: "Classic":

Mehl von Weizen

Geben Sie "00" Red
kg: 10

Mehl für Brot mit der Folge von 30-35 Minuten mit 15-25% der Sauerteig Deponie. Besonders geeignet für die Herstellung von grober Brot, mit kurzen Zeit steigen.

Features:

"W" 170/210
"P / L" 0,50 / 0,70
Protein (Nx5.7) 9,0-10,0
Absorption (A)> 51%

Supplier:

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

Stück € 9,88
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