Orus Primitivo Salento IGT Rotwein - Vinosia
Brand: vinosia
Ean: 8033182900099
Orus Primitivo Salento IGT Rotwein - Vinosia
PRIMITIVE ORUS PRIMITIVE SALENTO INDICATION TYPISCHE GEOGRAPHISCHE
Hohe Extraktionsdichte und einhüllende Geschmacksbalance.
Format: 0,75 lt
Trauben: Primitivo.
Boden: mittlere Konsistenz, tonig-kalkig.
Ernte: zweite Septemberdekade.
Weinbereitung: Mazeration für ca. 7 Tage, teilweise Fermentation auch mit autochthonem Hefestarter, Alolattica vollständig durchgeführt.
Organoleptische Eigenschaften
Farbe: Rubinrot mit roten und schwarzen Reflexen.
Bouquet: Schwarzkirsche, Brombeere und eine Prise Lakritz.
Geschmack: Der Gaumen ist samtig, konzentriert. Wunderbar harmonisch und extrem raffiniert.
Beilagen: Hervorragend zu Zucht- oder Wildfleisch, zartem und gereiftem Käse.
Bei der idealen Temperatur von 16 ° C servieren
Es ist auch im 1,5 lt-Format erhältlich
Supplier: vinosia
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