Brand: La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Ean: 8033406265393
Die glatte Calamarata ist eine typisch gragnanische Nudelform. Eine Pasta, die die Form eines Rings hat und sich für die unterschiedlichsten Zubereitungen eignet. Auch in der "glatten" Version erhältlich.
Hergestellt aus Hartweizengrieß der ersten Extraktion in Bronzestempeln, den Nudeln aus der Fabbrica della Pasta di Gragnano von Ciro Moccia. Das klare und nicht kontaminierte Wasser des Lattari-Gebirges ist eine zweite Grundzutat, während eine lange und schonende Trocknung bei niedriger Temperatur das Bild einer qualitativ hochwertigen Produktion in wenigen Exemplaren vervollständigt, die den anspruchsvollen Gaumen unserer Kunden buchstäblich erobert haben.
Eine echte Spezialität, die für die Authentizität der Aromen und die Originalität der Formate überrascht!
ERNÄHRUNGSWERTE FÜR 100 GR PASTA.
Energie 1486 KJ
350 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte 0,3 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 2,5 g
Faser 1 g
Protein 13 g
Salz 0,005 g
Packung mit 500 Gr.
Pasta von Gragnano IGP
Supplier: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S.R.L
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