Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 802288888088
Rotwein Aglianico - Rubrato 1.5lt. FEUDI DI SAN GREGORIO
Im Herzen von Irpinia kommt der Rubrato, ein Wein, der
drückt die Freundlichkeit von Aglianico in aus
Jugend.
Größe von 1,5 Litern
Bezeichnung: Irpinia Aglianico DOC
Trauben: Aglianico
Gärung: Alkoholische Gärung und Mazeration in Tanks
aus Stahl für ca. 2-3 Wochen.
Reifung: Ca. 10 Monate in Stahltanks.
Alterung: Mindestens 6 Monate in der Flasche.
Organoleptischer Test: Intensives und klares Rubinrot. Die Nase erinnert an wilde schwarze Früchte, Lakritze und Unterholz. Im Mund ist es ausgewogen mit einem Abgang, der an frische Früchte erinnert und mit einer zarten Balsamico-Note endet.
Gastronomische Kombinationen: Ein besonders vielseitiger Wein. Er passt perfekt zu Vorspeisen vom Land, Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch und typischen Rezepten der Region Kampanien wie Aubergine Parmigiana und Reis Sartù.
Supplier: FEUDI DI SAN GREGORIO
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