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Der Sauerteig: das Geheimnis der Qualität. Den Prozess der Sauerteig: Die hohe Qualität und die außergewöhnliche Güte Panettone und Tauben Flamigni ein Geheimnis überliefert und im Laufe von drei Generationen perfektioniert verstecken. In der Tat ist eine Hefe, die 75 Jahre jeden Tag mit der Hand verlängert und eifersüchtig bewacht, die Grundlage, aus der täglichen Produktion. Von der ersten Mischung, in der die Hefe gründlich mit Mehl, Butter, Zucker und Eigelb vermischt, wird es zwei volle Tage, in denen Verarbeitungsschritte stattfinden und nehmen eine Auszeit, um das fertige Produkt zu bekommen. Darüber hinaus ist eine sorgfältige Auswahl der natürlichen Zutaten und höchste Qualität, den konstanten Werten von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die langsame letzte Schritt im Ofen und kühlen Kopf, dazu beitragen, unvergleichliche Weichheit zu erzielen. Deshalb ist der Panettone und Tauben Flamigni werden nun von den besten und exklusivsten Geschäfte in Italien und weltweit in 35 Ländern ausgewählt.
Produkt gebackene Sauerteig. Zutaten: Weizenmehl, Rosinen, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Zitronat, Glukose-Fruktose, Saccharose, konzentriertem Zitronensaft), Zucker, Butter, Eigelb, natürliche Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs - Sonnenblumenlecithin, Invertzuckersirup, Salz, Weizenmalz, Vanille-Extrakt aus Madagaskar Beeren, Kräuter. Kann Spuren von anderen Nüssen Nüssen enthalten.
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"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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