Brand:

Ean:

Champagne Roederer Brut Premier

Die Umwälzungen des frühen zwanzigsten Jahrhunderts , insbesondere der Erste Weltkrieg zerstörte mehr als die Hälfte der Immobilien- Louis Roederer , schob Leon Olry Roederer , um seinen Weinberg zu rekonstruieren. Er entschied sich, Trauben zu kaufen, um die Kontinuität in Zeiten der Krise zu gewährleisten. Dabei schuf er ein Wein mit gleichbleibender Qualität in einem Jahr der Ernte. Heute ist dieser Wein Brut Premier !

STIL:

Zart und elegant. Seine Reserve-Weine bringen die Rundheit , die es lebendig, frisch und großzügig macht .

ZUBEREITUNG:

40 % Pinot Noir - 40 % Chardonnay - 20 % Pinot Meunier - 10% der Reserve-Weine werden in Fässern gealtert - - 5% der Weine werden in Eichenfässern mit wöchentlichen Trub Rühren gereift ist teilweise Milchsäuregärung . Die Laufzeit beträgt drei Jahre und sechs Monate im Keller der Rest nach dem unflätigen . Die Dosierung variiert zwischen 10 l und 11 g / L , je nach Jahrgang .

Verkostung:

Von Anfang an zeigt Brut Premier Persönlichkeit und Verführung : die Textur ist voll und großzügig und in einem ziemlich unerwarteten integriert Merkmale der Reife mit Noten von frischen Früchten verbunden. Die perfekte Begleitung : Krebstiere Leber-und weiße Früchte (Pfirsiche und Pflaumen ) Terrine von der Gänsestopfleber mit Mandelgelee

Supplier:

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

€ 69,54 Menge1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

Nicht verfügbar