Wein Furore Rosso - Cantine Marisa Cuomo
Brand: Cantine Marisa Cuomo
Ean: 0643845848507
Furore Rosso
Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet in den Keller kommen intakt, nach Abbeeren und Quetschen Gärung mit Mazeration über 12 Tage, gefolgt von biologischen Säureabbau und Verarbeitung in Barriques aus Eichenholz Französisch zu unterziehen.
Art und Dauer Pre-Abfüllung Alterung: 6 Monate Barriques aus Eichenholz Französisch.
Verkostung: Rote Farbe mit rubinroten, charakteristische Aroma von reifen Kirschen Lakritze. Weicher Geschmack, gekennzeichnet durch einen angenehmen Hintergrund der würzigen Noten.
-Uve:
Piedirosso (lokal und Palummo genannt) 50% und 50% Aglianico
- Zone und gemeinsame Produktion:
Furore und den umliegenden Gemeinden
- Exposition und Höhenlage:
Terrassierung Küsten 200/550 mt / slm ausgesetzt Süd-Süd / West
- Boden:
Dolomitfelsen und Kalkstein
- Übungssystem
Pergola und / oder radial angeordnet atypischen zurück
- Dichte:
5000-7000 pro Hektar
- Hektarertrag bei der Ernte:
80 q.li pro Hektar (1,5 kg pro Pflanze)
- Ernte:
Zweiten Oktoberwoche Vineyard Handlese
Supplier: Cantine Marisa Cuomo
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