Brand: Mastroberardino

Ean: 8017015004086

Weißer Vintage Fiano Wein - Mastroberardino

Format: 0.75 Lt

Fiano ist eine Rebe mit antiken Ursprüngen aus der Römerzeit. Der Fiano gehört zu den am häufigsten angebauten Rebsorten in der Provinz Avellino und begeistert auch außerhalb der Region für den Anbau.
Dank der anhaltenden Säure wird es mit zahlreichen Facetten mit einem unwiderstehlichen Charme über die Jahre ausgedrückt.

Die Seehunde von Manocalzati und Montefalcione kommen hauptsächlich auf mittelstrukturierten und lockeren Böden mit einer Exposition gegenüber SudEst von durchschnittlich 400 m.s.l.m.

SAMMLUNG: Erste Oktoberhälfte, manuelle Ernte.

WEINBEREITUNG UND ALTERUNG: Klassische Weißweinbereitung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Er reift 9 Monate in Stahltanks und mehr als 4 Jahre in der Flasche.

Organoleptische Eigenschaften: Strohgelb. Sehr markantes Bukett in der Nase, mit Noten von verwelkten Blumen, Mandeln und Haselnüssen. Sein Geschmack ist immer noch überraschend für seine Frische und
Beharrlichkeit.


Gastronomische Kombinationen:
Vorspeisen Suppen auf der Basis von Krustentieren und Meeresfrüchten, Frischkäse, Büffelmozzarella.
Pastagerichte aus Hülsenfrüchten, Schalentieren und Fischsaucen.
Zweite Gänge weißes Fleisch, Schalentiere, gegrillter fetter Fisch wie Lachs, Schwertfisch, Thunfisch.

Bei einer idealen Temperatur von 12 - 14 ° C servieren.

Supplier: Mastroberardino

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

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6 Stück Karton € 99,28 Menge1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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