Wein Furore Rosso RISERVA - Cantine Marisa Cuomo
Brand: Cantine Marisa Cuomo
Ean: 0643845848477
Furore Rosso Riserva
Weinbereitung: Die Trauben werden geerntet, wenn sie ganz reif geworden sind, nach dem Abbeeren und Quetschen Gärung mit intensiven 30-Tage, gefolgt von biologischen Säureabbau und Verarbeitung in neuen Fässern aus Eichenholz Französisch zu unterziehen.
Art und Dauer vor der Abfüllung Aging 12 Monate in neuen Eichenfässern Französisch
Eigenschaften: Rot mit rubin Reflexe, starken Geruch von Beeren schwarze Beere, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren. Mellow Geschmack, auch mit einem letzten Duft von Unterholz und Gewürzen ausgewogen
- Trauben:
Piedirosso (lokal Birnen genannt und 'Palummo) 50% und 50% Aglianico
- Zone und gemeinsame Produktion:
Furore und den umliegenden Gemeinden
- Exposition und Höhenlage:
Terrassierung Küsten 200/550 mt / slm Südlage
- Boden:
Dolomitfelsen und Kalkstein
- Übungssystem
Pergola und / oder radial angeordnet atypischen zurück
- Dichte:
5000-7000 Rebstöcke pro Hektar
- Hektarertrag bei der Ernte:
60 q.li pro Hektar (1,3 kg pro Pflanze)
- Ernte:
Dritten Oktoberwoche Vineyard Handlese
Supplier: Cantine Marisa Cuomo
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