Molino Dallagiovanna Farine à Brioche Type 00 5 Kg.
Brand: Molino Dallagiovanna
Ean:
Idéal pour la fabrication de brioches, danoises et croissants.
Le meilleur de la tradition, pour les petits produits au levain : résistants mais élastiques, résistants au gel et avec un excellent rendement de développement.
*Contient du gluten; peut contenir des traces de SOJA, MOUTARDE, LUPIN
W 400 P/L 0,55
Format : 5 kg.
Supplier: Molino Dallagiovanna
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