Description générale : Biancolella de Feudi di San Gregorio est un vin blanc qui exprime l'essence volcanique et le caractère unique de l'île d'Ischia. Produit à partir de raisins Biancolella, ce vin raconte une histoire de saveur et de minéralité typique du terroir d'Ischia, ce qui en fait une expérience viticole authentique et représentative. Caractéristiques organoleptiques : Couleur : Jaune paille brillant. Parfum : Au nez, des notes de fruits blancs, de fenouil sauvage, de fleurs de citronnier et de délicates notes d'agrumes. Goût : Doux au goût, avec une saveur bien équilibrée et des souvenirs minéraux qui soulignent le lien avec le territoire volcanique d'Ischia. Accords gastronomiques : La Biancolella Ischia DOP est idéale pour accompagner les entrées et les soupes de crustacés, les poissons grillés ou salés et les poissons frits. Sa saveur et sa fraîcheur rehaussent la saveur des plats de fruits de mer et de poisson, ce qui la rend parfaite pour la cuisine méditerranéenne. Température de service : Servir à la température idéale de 10-12°C.
FEUDI DI SAN GREGORIO Vin blanc BIANCOLELLA
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