Le Falanghina del Sannio DOC de Feudi di San Gregorio est un vin blanc d'une grande élégance et fraîcheur. Produit à partir de raisins Falanghina fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée de 16/18 °C, ce vin mûrit pendant environ 5 mois sur ses propres levures dans des cuves en acier, donnant complexité et profondeur à ses arômes. À l'examen organoleptique, la Falanghina présente une couleur jaune paille pâle et des reflets verdâtres brillants. Le parfum est intense et persistant, avec des notes délicates de petites fleurs blanches et de fruits. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une finale nette qui invite à prendre une nouvelle gorgée.


Vin Feudi di San Gregorio Falanghina
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