Les Scialatielli complètes de la Fabrique de Pâtes Gragnano sont un type de pâtes typiques de la cuisine de Campanie, en particulier d'Amalfi, où elles ont été créées par le chef Enrico Cosentino en 1978. Leur nom dérive probablement de deux mots napolitains : "scialare" (apprécier) et "tiella" (poêle à frire). Dans toute cette version, ils sont élaborés avec des ingrédients de la meilleure qualité, offrant un produit bon et authentique.




La Fabbrica della Pasta di Gragnano "Pâtes Scialatielli Intégrales" 500 Gr.
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