La Guardiense Vin JANARE Aglianico Sannio D.O.P rouge

JANARE Aglianico Sannio D.O.P. Le rouge de la cave La Guardiense est un vin caractérisé par une structure solide et un profil aromatique complexe. Il a une couleur rouge intense, enrichie de nuances violettes. Au nez, les notes de cerise s'entrelacent harmonieusement avec des notes épicées, offrant un bouquet olfactif enveloppant. Caractéristiques organoleptiques : Couleur : Rouge intense avec des reflets violets. Parfum : Notes prédominantes de cerise qui se mêlent à des nuances épicées. Goût : Enveloppant et intense, avec des tanins amples mais soyeux, qui donnent une agréable persistance. Accords gastronomiques : JANARE Aglianico Sannio est parfait pour accompagner des entrées riches, comme les sauces à la viande, les soupes et les pâtes aux légumineuses. Il s'accorde à merveille avec les viandes rouges rôties ou braisées, ainsi qu'avec les fromages à pâte dure et affinés. Température de service : 16-18°C Ce vin exprime au mieux les qualités du cépage Aglianico, offrant une expérience gustative intense et raffinée.