Un Negroamaro 100% du Salento, vieilli en fûts d'acier et de chêne, qui exprime toutes ses nuances olfactives variétales, des baies sauvages aux herbes méditerranéennes, avec de délicates notes épicées et balsamiques. Un rouge velouté et corsé, avec une structure équilibrée et des tanins souples, et une finale longue et savoureuse. Parfait avec des entrées robustes, des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés. Servir à 16-18°C pour exalter pleinement ses caractéristiques. Accords et service : Parfait avec les viandes rouges, les rôtis, les entrées savoureuses et les fromages affinés. Servir à une température de 16-18°C pour mettre en valeur au mieux ses caractéristiques.


Negroamaro del Salento Igp Rouge Nuit Rouge 75cl
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