Le Nugnes Onn' Anto' Riserva 2016 est un prestigieux vin rouge Falerno del Massico DOC, produit sur les terres argileuses de Carinola (CE). Obtenu à partir d'un assemblage d'Aglianico (70%), de Piedirosso (20%) et de Primitivo (10%), ce vin exprime tout le caractère des vignes de Campanie. La récolte, strictement manuelle, a lieu fin octobre, avec une maturation ultérieure d'environ 24 mois en barriques de chêne français, suivie d'un vieillissement de 18 mois en bouteille. Ce vin a une robe rouge intense, et le nez révèle des notes d'épices, notamment de réglisse. En bouche, le Nugnes Onn' Anto' est chaleureux et corsé, ce qui en fait le compagnon idéal des plats à base de viandes rouges et de fromages à pâte dure. Avec un titre alcoométrique de 14,5%, il est recommandé de le servir à la température idéale de 16-18°C pour valoriser au mieux ses qualités organoleptiques.
Nugnes Vino Onn'Anto' Riserva 2016 rouge
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