C'est un fromage au goût fort mais équilibré, à l'arôme intense et persistant. Le bon lait et la longue maturation le rendent extraordinaire. Pour l'apprécier pleinement, dégustez-le en flocons pour sentir les arômes d'herbes et de fleurs typiques de la zone de production. Ou râpez-le pour rehausser les saveurs de vos plats les plus raffinés et traditionnels. Le Parmareggio 30 Mesi accompagne parfaitement les vins rouges, les compotes de fruits et le vinaigre balsamique de Modène.




Parmareggio Parmigiano Reggiano 30 mois 250 Gr.
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