Paquet de café moulu Passalacqua Caffè Cremador 250 Gr.

Le mélange Cremador de Passalacqua offre un café crémeux et velouté, avec un équilibre parfait entre arômes et goût. Composé de cinq des plus belles origines de café au monde, il garantit une expérience gustative enveloppante. L'arôme se caractérise par une crème foncée et compacte (si extraite au bar), avec un bon arôme et un impact intéressant au nez de fruits secs, de cacao, de noisette et d'amande grillée. La dégustation débute par une douceur moyenne, suivie de notes amères d'intensité moyenne. La douceur en bouche est agréable et l'arrière-goût, moyennement persistant, confirme les notes de fruits secs, de noisette et d'amande grillée, offrant un équilibre optimal entre arôme et goût. Le mélange Cremador est obtenu en mélangeant des cafés de cinq pays, avec une composition de 70 % Arabica et 30 % Robusta, et une torréfaction moyennement foncée idéale pour l'espresso. Il est disponible sous forme moulue pour les mokas et en grains pour la consommation domestique et en barres. Produit depuis plus d'un demi-siècle, le mélange Cremador est constamment adapté pour conserver un goût rond et toujours appréciable, dans le respect de la qualité des grains et de l'évolution des goûts.