Brand: Mastroberardino

Ean: 8017015204172

Weißwein Lacryma Christi del Vesuvio - Mastroberardino

Format: 0.75 Lt

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Weißwein mit einem prestigeträchtigen Namen und dem Ursprung, der in der Legende verloren geht: Gott weinte, als er den Golf von Neapel fand, einen Teil des Himmels, der Luzifer entnommen war und wo sein
Tränen fielen, der Weinstock von Lacryma Christi wurde geboren. Angesichts der außergewöhnlichen Natur des Gebiets, das reich an Asche, gemischt mit Lava und Lapilli, ist es nicht möglich, dass die Reben klettern müssen
Ignorieren Sie so viel Naturgewalt beim Ausdruck von Aromen und Geschmacksrichtungen.

WEINBERG UND LAND: Das Vesuvgebiet ist geprägt von
vulkanische, lockere Böden, sehr mineralreich und gut drainiert. Die Exposition liegt hauptsächlich im Südosten auf einer Höhe
von 170 Metern s.l.m ..

ZEITRAUM UND ERNTESYSTEM: Erste Oktoberhälfte, manuelle Ernte.

WEINBEREITUNG UND ALTERUNG: Klassische Weißweinbereitung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Flaschenalterung für mindestens einen Monat.

Organoleptische Eigenschaften: Strohgelbe Farbe. In der Nase Noten von reifen Früchten, gelbem Pfirsich, Birne, typischem Lakritzaroma und mineralischen Noten. Der Geschmack im Mund eines Weins mit einer ausgewogenen Struktur, mit einem Hauch von Früchten, die perfekt mit mineralischen Noten verschmelzen.

Gastronomische Kombinationen: mit Gerichten aus Fisch und Schalentieren. Zweite Gänge gegrillter Tintenfisch, Tintenfisch und Weißfisch
gebacken.

Bei einer idealen Temperatur von 12-14 ° C servieren.

Supplier: Mastroberardino

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"